El aceite de oliva, también conocido como oro líquido, es una fuente de beneficios y propiedades excelentes y esenciales para tener una buena salud y alimentación equilibrada. Por ello, debemos conocer en profundidad qué tipos de aceite de oliva nos ofrecen en el mercado, para poder elegir el que mejor se adapte a nuestras necesidades …
El “oro líquido” de la axarquía malagueña y su proceso de producción Leer más »
Ahora que llega el verano las ensaladas toman un especial protagonismo en nuestros menús diarios. Las hay de todos los colores, y siempre creemos que son saludables, aunque ojo, ¡esto no es siempre así! Depende de los ingredientes que uses y por supuesto del aderezo con el que las aliñes. ¿Por qué necesito el aderezo …
El aderezo perfecto para tu ensalada favorita… ¡o para todas! Leer más »
Existe una creencia equivocada que dice que freír alimentos no es sano. Sin embargo, casi todas las dietas equilibradas cuentan con frituras. Es el caso de la Dieta Mediterránea, famosa por sus beneficios para la salud y declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, que no se entiende sin alimentos fritos con …
Hoy hablaremos sobre las calorías del aceite de oliva que aporta a nuestro organismo. Debemos de tener en cuenta que nuestro cuerpo necesita una gran variedad de cosas para funcionar, principalmente una alimentación equilibrada y comer de forma irresponsable también puede llegar a causar un gran daño al organismo o incluso la muerte. Si bien …